Şeker hastaları günde ne kadar bal yemeli? Ordu Üniversitesi Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı Başkanı Doç. Özgür Enginyurt, diyabet hastalarının günde 25 gramdan fazla doğal bal tüketmemesi gerektiğini bilimsel olarak kanıtladıklarını söyledi. Hakiki bal şekere iyi gelir mi? Yeni bir araştırmaya göre, günde iki yemek kaşığı bal tüketmek kan şekeri seviyelerini dengelemeye ve kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bal mı daha sağlıklı şeker mi? Bal şekerden daha mı iyidir? Balın glisemik indeksi düşüktür, yani kan şekeri seviyelerini sofra şekeri kadar hızlı yükseltmez. Bal şekerden daha tatlıdır, bu nedenle daha az tüketilebilir. Ancak bir tatlı kaşığı balın kalorisi bir tatlı…
Yorum Bırak