Elbistan’ın hangi yemeği meşhur? Elbista’nın en meşhur yemeği tavadır. Yazın patates yerine sadece patlıcan kalır ve bu tavayı yemek için fırında özel pideler pişirilir. Elbistanın genel özellikleri nelerdir? Elbistan aktif fay hattının bulunduğu II. Deprem kuşağında yer almaktadır. Elbistan eteklerinde ŞARDAĞI (2200 m), Dış Toros Dağları’nın bir çıkıntısıdır. Deniz seviyesinden ortalama 1150 m yükseklikte bulunan Elbistan Ovası; BİNBOĞA (2935 m), BERİT (3054 m), NURHAK (3090 m) ve HİZANLI (2256 m) dağlarıyla çevrilidir. Elbistan’da ne yetişir? Elbistan Ovası Türkiye’nin dördüncü büyük ovasıdır. Türkiye’de tahıl ürünleri, mısır, şeker pancarı ve ayçiçeği çekirdeğinin üretildiği birkaç yerden biridir. Ayrıca meyve yetiştiriciliğinde, özellikle kayısıda büyük…
Yorum Bırak